PINAATTI-PROTEIINILETUT

Mun on tehnyt pitkään mieli pinaattilettuja ja muutama viikko sitten kokeilin heittää pinaattijauhetta protskulettujen sekaan – toimi! Varsinkin lapsena pidin paljon pinaattiletut + puolukkahillo yhdistelmästä ja myös pinaattikeitto maistui. En kuitenkaan ole syönyt pinaattilettuja tai -keittoa useaan vuoteen, mutta nyt kaapissa ollut pinaattijauhe pääsi muuallekin kuin smoothien sekaan.

En tiedä mistä tuli edes idea tehdä makeita pinaattilettuja, mutta ainakin omaan makuun nämä olivat todella hyviä! Jättämällä banaanin ja proteiinijauheen pois ja laittamalla niiden sijasta esim. pakastepinaattia ja esim. kaura- tai mantelijauhoja saisi tietenkin tehtyä vähän perinteisempia versioita pinaattiletuista.

Oma reseptini meni kuitenkin suurinpiirtein näin (oma kokkailu on aina suurpiirteistä ja kokeilua 😀 ):

 

MAKEAT PINAATTI-PROTEIINILETUT by Eevsku

2 kokonaista kananmunaa (tai esim 1 kokonainen + 2 valkuaista)

1 kypsä banaani (jätä vähän päälle pilkottavaksi)

15-20g heraproteiinijauhetta (itselläni Nutri Works mustikka-vanilja)

1/2 dl kaurahiutaleita

n. 1 rkl pinaattijauhetta (itselläni Foodin)

Ripaus suolaa (+ kanelia & kardemummaa)

 

  • Sekoita ainekset, laita pannulle hieman kookosöljyä (tai voita) ja paista haluamasi kokoisia lettuja miedolla lämmöllä, jotta letut jäävät kosteiksi
  • Ota lautaselle sulamaan marjoja ja laita valmiit letut marjojen päälle – näin saat marjoista sulaneita ja letuista jäähtyneitä
  • Pilko päälle loput banaanista & muuta haluamaasi täytettä / koristetta! Laitoin itse banaanin lisäksi Foodinin mantelitahnaa, joka muuten on superhyvää myös riisi-/maissikakkujenkin päällä..

 

Eikun kokeilemaan ja nauttimaan! Kannattaa ehkä ensin kokeilla pienemmällä määrällä pinaattijauhetta ja toki ohjetta voi käyttää ilman sitäkin. Ohje on gluteeniton ja laktoositon (riippuu toki heraproteiinista). Maidottoman näistä saisi vaihtamalla heraproteiinin kasvisproteiinijauheeseen, mutta en osaa sanoa miten esim. riisiprotsku näissä toimii. Toki prodejauheen voi myös jättää pois. Nämä menevät hyvin aamiaisena, välipalana ennen/jälkeen treenin tai vaikka iltapalana!

 

 

IHANAA KESKIVIIKKOA!

 

___________

PS. Nutri Works tuotteista saat -10% Aminopörssistä koodilla eevsku & Foodinilta -20% koodilla Eevsku20

___________

Edellinen teksti: PIKAREISSU TUKHOLMAAN
Seuraa myös:
Instagram
Facebook
Youtube
Snapchat: eevsku
Nettivalmennukset

LUITKO JO NÄMÄ?

  1. Hei!

    En saanut toimimaan tuota aminopörssin alekoodia. Onko vielä voimassa?

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *