Q&A VIDEO

Ensimmäinen Q&A -video Youtubessa nyt ulkona! Vastailen tässä ensimmäisessä kysymyksiin ravitsemukseen ja mun treeneihin liittyen. Sieltä selviää myös herkuttelenko hah! Näistä aiheista puhun helposti niin paljon, että ei montaa kysymystä ehtinyt yhteen videoon, mutta lupaan tehdä näitä lisää.

Muista tilata kanava ja painaa peukkua jos tykkäsit 🙂

Ihanaa perjantaita

<3

Eevsku

Ps. Kaksi viimeistä päivää aikaa ilmottautua mukaan mun nettivalmennukseen! Lue lisää tästä.

Continue Reading

MY DAY W/ HEALTH LAB


Kuinka hyvinvointi näkyy arjessani? Tässä My Day -postauksessa kerron teille yhdestä päivästäni palasia ja kerron millaisia valintoja teen päivän aikana edistääkseni hyvinvointiani. Päiväni ovat usein aika vauhdikkaita ja yksi tärkeimmistä asioista hyvien yöunien lisäksi on se, että suunnittelen etukäteen mitä ja missä välissä syön. Teen eväitä, otan mukaan jotain nopeaa ja helppoa välipalaa tai mietin valmiiksi mistä kahvilasta tai kaupasta voin hakea syötävä vai ehdinkö kotiin syömään. Näin energiaa riittää koko päiväksi sekä treeneihin ja palautumiseen.

Treenaaminen on tärkeä osa hyvinvointia ja se näkyy toki omissa päivissäni lähes aina, mutta ajattelin tällä kertaa raottaa teille sellaista päivää, kun treenaamisen sijaan pinnalle nousee muita hyvinvoinnin valintoja. Liikunta ja treenaaminen kun on vain yksi osa hyvinvoinnin kokonaisuutta. Tässä siis seuraavaksi yksi päiväni, tervetuloa mukaan!

8.00 Herään ennen kelloa ja tämä päivä oli itseasiassa sellainen, etten ollut laittanut kelloa ollenkaan soimaan, koska ei ollut pakko herätä aikaisin. Nukkuminen onkin erittäin tärkeää ja pidän kiinni tarkasti siitä, että nukun tarpeeksi. Nukun joka yö 8-9 tuntia, mieluummin lähemmäs 9. Olin joskus vuosia sitten vielä kova torkuttamaan aamuisin, kunnes yksi aamu päätin, etten enää tee niin. Torkuttaminenhan on ihan kamalaa, eikä todellakaan tee heräämisestä helpompaa – päinvastoin! Itselläni on heräämisvalo, joka auringonnousua mukaillen herättää lempeämmin ja jos valoon ei herää, niin lopuksi se vielä soittaa linnunlaulua. Usein herään jo ennen lintujen laulun alkamista.

9.00 Olen tehnyt aamutoimet: hampaanpesu, pieni venyttelyrutiini, viherjuoma, aamusivut, päivän suunnittelu ja aamiaisen teko. Laitan jotain rauhallista ja hyväntuulista musiikkia soimaan, se buustaa omaa luovuutta ja hyvää fiilistä aamulla. Kahvi kuuluu myös aamuuni ehdottomasti! Ei vain kahvin maku, vaan se tuoksu ja fiilis. Minulle aamussa ja aamurutiineissani on tärkeää, että päivä lähtee käyntiin hyvällä fiiliksellä ilman kiirettä ja stressiä. Joskus käyn aamuisin pienellä happihyppelyllä ja kisakaudella saatan treenata heti aamusta, jos treenejä on kahdet päivässä. Nyt nautin kiireettömästä aamusta, jolloin ehdin rauhassa tehdä asioita ennen päivän alkua.

9.30 Aamiaisen syötyäni avaan läppärin ja aloitan työt. Sähköpostien ja aikataulujen läpikäyntiä, postausten suunnittelua ja tekoa, mahdollisesti kuvaamista, kuvien muokkaamista, uusien työjuttujen pohtimista ja sopimista, kirjanpitoasioita jne. Kotoa käsin töitä tehdessäni teen usein töitä intensiivisesti noin 45-60 minuuttia putkeen, jonka jälkeen pidän pienen tauon (happihyppely, venyttelyä, kirjan lukemista tai podcastin kuuntelua). Luovan työn ja jaksamisen kannalta pienet tauot ovat tärkeitä ja usein sanotaankin hyvän keskittymisen riittävän ainoastaan noin 45 minuuttia kerrallaan, jonka jälkeen kannattaisi pitää pieni breikki.

12.30 Teen töitä keskittyneesti ja aika juoksee, huomaan yhtäkkiä, että pitäisikin pian lähteä keskustaan, joten päätän tehdä nopean lounassmoothien. Tälläkertaa viherpainotteinen, mutta täyttävä. Päätin kokeilla heittää smoothien sekaan nesteenä tätä uutta Health Lab Superb -juomaa ja loput juomasta nappasin mukaan kotoa lähtiessäni hyväksi välipalaksi liikkeelle ollessa. Tämä juoma sisältää vain luonnollisia ainesosia ja mm. muutenkin suosimaani chiaa jo valmiiksi liotetussa muodossa. Chian siemenissä on paljon hyviä rasvoja sekä kuitua. Plussaa tuotteelle myös hiilihapottomuudesta, sillä itse en pidä kovin paljoa hiilihapoista ja ne eivät ole myöskään suurissa määrin hyviä hampaille. Tällaisen juoman voisi myös treenipäivänä juoda ennen treeniä tai ottaa matkalle mukaan ja juoda välipalana tai osana välipalaa. Juon itse muuta kuin vettä ainoastaan aterioiden yhteydessä, jolloin turhaa rasitetta ei tule hampaille eikä verensokerille.

13.30 Palauttava neurosonic + kellunta -hoito. Pitkästä aikaa olen raivannut kalenterista tilaa palautumiskeinolle, josta pidän todella paljon ja tämä auttaa minua myös löytämään paremmin rauhoittumista ja läsnäoloa. Kiireisessä arjessa on välillä vaikea pysähtyä, muistaa hengittää, olla vain hiljaa ja kuunnella mitä keho ja mieli haluaa. Tämä on noussut itselleni koko ajan tärkeämmäksi ja pyrin valitsemaan asioita, jotka tukevat tätä. Tämän setin jälkeen täytyy muistaa juoda ekstra paljon. Kannan muutenkin aina vesipulloa mukana ja hörpin siitä päivän mittaan.

15.15 Takaisin kotona, syön ja työt jatkuvat vielä. Kirjoitan blogitekstin, jota olen käsitellyt mielessäni jo hetken aikaa ja nyt se tuntui olevan valmis. Avaan koneen ja kirjoitan ajatukseni ulos. Näin luovuus toimii. Kun sen antaa kasvaa ja muotoutua valmiiksi, tuotos syntyy nopeasti. Jos sitä liikaa pakottaa, on paljon vaikeampi kirjoittaa ja se ei myöskään tunnu samalta. Nyt on hyvä kirjoitusflow ja teksti syntyy kuin itsestään. Kirjoittaminen on minulle tapa jäsennellä sekä purkaa omia ajatuksia. Tuntuu, että taas joku asia loksahti päässäni paremmin kohdalleen. Pääsee eteenpäin.

18.30 Suljen koneen, laitan ulkoilukamat päälle ja lähden luontoon kävelylle. Tämä on aivan parasta lääkettä melkein mihin tahansa! Raikas ilma, kävely ja luonnossa oleskelu tekee aina hyvää. Vähentää stressiä ja lisää luovuutta. Minulla tulee luonnossa oleskelusta aina olo, kuin olisin taas pikkulapsi (tai no aika usein muutenkin..) ja saatan hyppiä, pomppia ja heittää kärrynpyöriä pitkin polkuja. Lempipuuhaani on kävellä kallioilla ja jäädä välillä istumaan ja pohdiskelemaan.

20 Palaan sisälle, venyttelen hetken aikaa ja teen iltapalaa. Viimeiset viestit läheisten ja ystävien kanssa sekä sometukset (blogijaot, snapchat jne) ennen kuin rauhoittuu pikkuhiljaa jo nukkumista varten.

22 Hampaidenpesu, puhelin pois ja sänkyyn. Tuuletan huonetta hetken aikaa viileäksi ja happirikkaaksi, jonka jälkeen pimennysverhot ikkunoihin. Kirja vielä hetkeksi käteen ja sen jälkeen nukkumaan. Seuraavan päivän kertaaminen, tästä päivästä hyvien asioiden miettiminen ja sitten silmät kiinni. Hyvää yötä!

Sellainen oli mun päivä ilman varsinaista treeniä! Huomaan itse heti suuren eron siinä, kun lepään tarpeeksi ja muistan pitää myös rauhallisempia päiviä. Silloin ajatus juoksee paremmin, olen tehokkaampi, iloisempi, verensokeri pysyy tasaisempana ja treeni kulkee paremmin!

Muistathan säkin levätä! Ihanaa pääsiäistä kaikille <3

Käy myös tsekkaamassa Health Lab Superb -kilpailu mun instagramista!

<3

Eevsku

 

Continue Reading

TESTISSÄ: SANNAN RUOKAKASSI – SISÄLTÄÄ ALEKOODIN

  • Kaupallinen yhteistyö Sannan Ruokakassi


Kuinka moni huomaa syövänsä viikosta toiseen hyvin samanlaista ruokaa? Välillä kiireen keskellä kunnollisten kauppaostosten teko ruokailujen suunnittelusta puhumattakaan helposti jää ja silloin myös sortuu helpommin heikompiin valintoihin ja esimerkiksi valmisruokiin tai herkkuihin kunnollisten aterioiden sijaan. Itselläni ruokailujen suunnittelu ja kaupassakäynti tulevat aika selkärangasta, koska se on tärkeä osa uraani ja elämääni, mutta oma haaste on ehdottomasti siinä, että tulee syötyä välillä yksipuolisesti kotona kokatessa. Sitä on niin helppo ostaa ne samat ruoka-aineet ja aika usein myös käy niin, ettei ”ehdi” lähikauppaa isompaan kauppaan ostoksille, jolloin valikoimakin on tietysti suppeampi.

Olen jo pitkään miettinyt, että miten asiaa voisi ulkoistaa ja katsonutkin läpi erilaisia palveluita, joissa voi tilata kauppaostokset suoraan netistä kotiovelle toimitettuna. Tällainen helpottaa huomattavasti kiireistä arkea ja voisin kuvitella varsinkin perheiden kohdalla tällaisen palvelun käyttöönottamisen hyvin hyödylliseksi! Nyt pääsinkin testaamaan yhden tällaisen palvelun, Sannan Ruokakassin. Tämä eroaa monista palveluista sillä, että siinä on valmiina suunniteltuna kokattavat ateriat ja kotiovelle tuodaan vain ne tuotteet, mitä näiden kyseisten aterioiden valmistamiseen tarvitset. Jotain perustarvikkeita täytyy tosin olla kotona, mutta kyllä varmaan melkein jokaiselta esimerkiksi oliiviöljy, suola ja pippuri löytyvät. Ja jos ei, niin ne on hyvä itse käydä kipaisemassa kotiin ruoanlaittoa varten!

Sannan Ruokakassin kohdalla ei siis tarvitse käyttää itse aikaa ollenkaan sen pohtimiseen, että mitä tulevalla viikolla syötäisiin. Kasseja löytyy erilaisiin tarpeisiin; Perhekassi, Perhekassi Gluteeniton, Pikakassi ja Hedelmäkassi. Ruokakassin voi tilata ilman mitään sitoutumispakkoa ja tilauksen voi peruuttaa koska tahansa 7 päivää ennakkoon. Ruokakassit toimitetaan kotioville maanantaisin ja tilaus täytyy tehdä viikkoa ennen ensimmäistä haluttua toimituspäivää. Tilaamisesta voi siis pitää koska tahansa taukoa tai vaihtaa toiseen kassiin! Omiin tarpeisiin sopivin vaihtoehto on Pikakassi kahdelle ja sellainen olikin ilmestynyt ovelleni maanantai-iltana. Sain arvioidusta toimitusajasta erikseen tekstiviestin ennakkoon pari päivää aiemmin, mutta kun en juuri silloin ollut vielä ehtinyt kotiin, niin kassi odotti oven edessä kotiin saapuessani.

Sitten tulevalle viikolle oli tiedossa kokkailua, jota hieman etukäteen jopa stressasin, mutta sujui lopulta paljon ajateltua nopeammin ja helpommin. Oli oikeastaan todella kiva vain tehdä ilman, että olisi tarvinnut suunnitella, etsiä reseptejä ja kaupassa käynnistä puhumattakaan. Tämä todella säästi aikaa ja ruoat yllättivät positiivisesti. Omassa arjessani tulee tosiaan tehtyä aikalailla samalla kaavalla ruokaa ja ainoastaan viikonloppuisin on enemmän aikaa käyttää ruoanlaittoon. Tämä oli erittäin mukavaa vaihtelua ja vielä mukavampaa siitä teki se, että kutsuin aina jonkun ystäväni kanssani syömään! Tässä tuli samalla kokkailtua hieman monipuolisemmin ja nautittua ruoanlaiton lisäksi myös itse ruokailusta hyvässä seurassa.

Tämän tilaamani Pikakassin reseptit ovat suunniteltuja kahdelle hengelle ja olivat aika hyvänkokoisia annoksia. Tämän kassin voisi ihan hyvin tilata myös vain itselleen, sillä toisen annoksen voisi vaikka pakata seuraavaksi päiväksi mukaan evääksi. Ainakin tuon kyseisen viikon ateriat olivat todella hyviä ja raikkaita vaikka kasviksia kaipaankin itse enemmän ja monipuolisemmin. Niitä voi kuitenkin helposti lisätä itse tai syödä enemmän muilla aterioilla. Nämä annokset sopivat todella hyvin nopeutensa vuoksi lounaaksi kesken työpäivää, mutta olisivat myös helppoja valmistaa työpäivän tai iltatreenin päätteeksi.

Oma viikon lempparini oli ehdottomasti kreikkalainen kanawrap tzatzikilla, mutta olivat kaksi muutakin ateriaa (katkarapu-mozzarella pasta & mausteinen kanapihvi bulgurilla) todella hyviä. Tein 95 % ohjeiden mukaan, mutta esimerkiksi ohjeissa ollutta valkoviinietikkaa minulla ei ollut ja se ei kyllä ainakaan omasta mielestäni vaikuttanut makuun. Ja kanapihvit tein pannulla paistamisen sijaan uunissa ilman korppujauhoja. Näissä on siis pientä modauksen varaa oman maun mukaan, mutta jos ei halua sooloilla yhtään niin voi vain noudattaa tarkasti ohjeita ja pääsee ainakin satavarmasti toivottuun lopputulokseen.

MITEN SANNAN RUOKAKASSI SIIS TOIMII?

  • Valitse sinulle sopiva ruokakassi ja tilaa se suoraan netistä ilman sitoutumista mihinkään
  • Saat seuraavana maanantai-iltana kotiovellesi ruokakassin resepteineen ja raaka-aineineen – jos et ole juuri silloin kotona niin kassi jätetään kotiovellesi odottamaan
  • Nauti helposta ja nopeasta tavasta tehdä terveellistä ja herkullista kotiruokaa!

OMAT PLUSSAT JA MIINUKSET

+ Yllätyin positiivisesti Pikakassin sisällöstä ja resepteistä, jotka olivat lupauksen mukaan todella helppoja ja nopeita valmistaa sekä sopivat myös urheilijan ruokavalioon

+ Pikakassin 3 ateriaa /viikko on mielestäni sopiva määrä, kun syömässä on useimmiten 1-2 henkilöä

+ Kotimaisten tuotteiden suosiminen ja sesonkiajattelu raaka-aineiden valinnassa

+ Hävikin vähentyminen

+ Suunnitteluun ja kaupassakäyntiin menevän ajan voi käyttää muuhun

+ Kokkailu oli mukavaa ja tätä ”kutsu kaveri syömään” -konseptiani voin kyllä suositella

+ Inspiraatiota ja intoa tehdä ruokaa monipuolisemmin ja muistaa kokeilla muutakin kuin niitä omia tuttuja ja turvallisia vaihtoehtoja

+ Tietää paljon rahaa menee ruokalaskuun ja helpompi näin pysyä kärryillä omasta taloudesta

– Toimitusajat voivat olla joillekin haastavia, mutta ainakin nyt omalle kohdalleni tuo onnistui todella hyvin vaikka en juuri kotona ollutkaan kassin toimistusaikana

– Pikakassia ei ole ainakaan vielä saatavilla gluteenittomana / maidottomana ja tämä voi olla osalle haaste vaikkakin jos joku ei näitä voi syödä niin ne ovat aika helposti korvattavissa sitten jollain muulla eikä vaikeuta silti kokonaisuutta

– Seuraavan viikon ateriat olisi kiva nähdä nettisivuilla tilatessa, mutta tällä hetkellä niitä voi kurkkia Sannan Ruokakassin instargram -tililtä @sannanruokakassi

Suosittelen kyllä ehdottomasti kokeilemaan ja ottamaan tämän vaikka pienenä haasteena itselleen siinä, että uskaltaa avartaa omaa kokkailurepertuaariaan! Voin kyllä kuitenkin sanoa kaikille, jotka epäilevät omia kokkailutaitojaan, että nämä eivät oikeasti vaadi mitään masterchef -suorituksia ja aikaa jokaiseen valmistukseen meni alle 30 minuuttia. Tulet vain säästämään aikaa (sekä luultavasti rahaa), kun joku on tehnyt suunnittelutyön puolestasi ja saat raaka-aineet sekä ohjeet ovellesi.

Kun kokeilet palvelua nyt, niin saat tällä koodilla EEVSKU17  8€ alennuksen ensimmäisestä tilauksestasi! Sivuilta pystyt tarkistamaan onko palvelua tällä hetkellä sinun postinumeroalueellasi.

Tilaamaan pääset tästä.

Ihanaa sunnuntaita kaikille!

<3

Eevsku

Continue Reading